میوه خشک کن صنعتی
توضیحات تکمیلی
از جمله دستگاههای پرکاربرد و سودآور در زمینه کسب و کارهای صنعتی و نیمه صنعتی میتوان به دستگاه میوه خشک کن صنعتی اشاره نمود که با قیمتهای متفاوت در بازار موجود است. در حال حاضر انواع دستگاه میوه خشک کن کابینی در حجمها و ظرفیتهای متفاوت صنعتی، نیمه صنعتی و خانگی تولید شده است.
علاوه بر این دستگاه خشک کن در مدلهای مختلف تونلی، سینوسی، دوار و... نیز تولید شده است. یکی از پردرآمدترین خط تولید دستگاه خشک کن میوه صنعتی به تولید چیپس میوه و سبزیجات خشک شده میتوان اشاره کرد که با استفاده از ماشین آلات و تجهیزات ارزان قیمت میتوان آن را راه اندازی نمود.
تولید میوه خشک به صورت حبهای و شکری محصول جدیدی است که به تازگی وارد خط تولید شده است و تولید آن با سود بسیار بالایی همراه است. دستگاه میوه خشک کن صنعتی اصلیترین و مهمترین بخش خط تولید چیپس میوه و میوه خشک حبه ای و شکری می باشد. برای راه اندازی این حرفه به دستگاههای نیاز است که در کنار هم کسب و کار خود را شروع نمایید.
خرید دستگاه میوه خشک کن صنعتی گازی بهتره یا برقی؟
اگر این سوال در ذهنتان شکل گرفته که میوه خشک کن گازی بهتره یا برقی؟ همچنان با ما همراه باشید. تا به حال با گذر از جلوی شیرینی فروشیها چشمتان به انواع میوههای خشک افتاده و برای خرید آن وسوسه شدهاید.
هیچ میدانید تنها با استفاده از دستگاه میوه خشک کن و انواع میوه میتوان به راحتی میوه خشک تولید نمود و به سود بالایی دست پیدا کرد. اگر قصد خرید دارید باید به دنبال دستگاه با کیفیت و مرغوب باشید. میوه خشک کنها انواع مختلفی دارند که باید با ویژگیها و قابلیتهای آن آشنا باشید. برای اینکه به جواب سوالتان برسید به بررسی جداگانه و مقایسه دستگاه میوه خشک کن برقی و گازی میپردازیم تا راحتتر بتوانید انتخاب نمایید.
دستگاه میوه خشک کن صنعتی برقی
معمولاً میوه خشک کنهای برقی در اندازه کوچکی تولید میشوند و میزان مصرف برق پایینی دارند. این مدل دستگاهها در طرحهای مختلفی از جمله به شکل گرد، بیضی یا مربع تولید میشوند.
در دستگاههایی که در ابعاد کوچک ساخته میشوند، مشاهده درون آن مشکل است و معمولاً برای بررسی خشک شدن میوهها باید درب آن را باز کنید. به تازگی مدلهای صنعتی میوه خشک کن به صورت برقی نیز طراحی و ساخته شده است.
دستگاه میوه خشک کن صنعتی گازی
همانطور که مشخص است این دستگاه جهت تامین انرژی خود و تولید گرما از انرژی گاز استفاده میکند و تا حدودی در بازارهای جهانی منسوخ شده است. میوه خشک کنهای گازی از نظر ابعاد دارای اندازههای بسیار بزرگ میباشند که حجم قابل ملاحظهای از محیط کار را اشغال میکند.
به دلیل ابعاد بزرگی که این مدل دستگاهها دارند به طور معمول از آنها در کارگاههای بزرگ استفاده میکنند. این بدان معنی نیست که از این دستگاهها به راحتی نمیتوان استفاده نمود. ایراد آن نسبت به دیگر خشک کنهای میوه و سبزی رومیزی داشتن ابعاد بزرگ است. البته این مدل دستگاه در تمام دنیا منسوخ شده است و تنها موارد محدودی از آن استفاده میکنند. چون تقریبا به دلیل حجم زیاد مصرف بالایی دارند.
درون دستگاه خشک کن میوه گازی مشعل های حرارتی وجود دارد که گرما توسط این مشعلها تامین میشود. اندازه مشعلها متناسب با ابعاد و ظرفیت دستگاه میباشد. اکنون پس از مقایسه خشک کن برقی و گازی راحتتر میتوانید جواب سوال خود را پیدا کنید.
همانطور که میدانید این دو مدل دستگاه دارای مزایا و معایبی میباشند که باعث برتری نسبت به دستگاه دیگر میشود خشک کنهای گازی با وجودی که فضای زیادی را اشغال میکنند، حجم بیشتری محصول را خشک میکنند. در حال حاضر با منسوخ شدن میوه خشک کنهای گازی، تولید و تقاضا برای استفاده از مدلهای برقی میوه خشک کن رو به افزایش است.
دستگاه خشک کن صنعتی کابینتی
خشک کنهای کابینتی دستگاههای پرکاربردی هستند که محیطی را با فضای کمی ایجاد میکنند ولی سطح نسبتاً زیادی را برای خشک کردن انواع محصولات فراهم میکنند. خشک کن کابینتی یا کابینی در واقع یک اتاق خشک کن با سیستم گرمایشی و سیستم کندانسور میباشد. در واقع خشک کنهای کابینتی مانند کمدی بزرگ هستند که دارای قفسههای مختلفی میباشند.
خشک کن کارآمدی که با وجود فضای کم دارای تعداد سینی زیادی است. از این رو به آن خشک کن سینی دار هم میگویند. این نوع خشک کنها اغلب برای خشک کردن محصولات مختلفی از قبیل میوهها و سبزیجات، محصولات گوشتی و پروتئینی، محصولات شیمیایی و غیره مناسب میباشند.
خشک کنهای کابینتی جهت خشک نمودن و تولید انواع چیپس میوه و سبزیجات کاربردی هستند که به دلیل مزایایی همچون قیمت مناسب، کاربری آسان و نیاز به فضای کم معمولاً جهت استفاده به صورت صنعتی، کارگاهی و خانگی مناسب میباشند.
این خشک کنها در ابعاد و اندازههای متفاوت طراحی و تولید شدهاند که با توجه به ابعاد دستگاه تعداد سینیهای آن بین ۶، ۸، ۱۰، ۱۲، ۱۶، ۲۰، ۳۰، ۴۰، ۶۰ و ۸۰ متغیر است. این خشک کنها از نظر میزان بازده ظرفیت به سه نوع تک کابین، دوکابین و سه کابین دستهبندی میشوند.
فنهای تعبیه شده در دستگاه به خوبی حرارت و گرما را در تمامی طبقات دستگاه به شکل یکنواخت پخش میکنند و نقش موثری در سریعتر خشک شدن محصولات دارند. اگر فنها از کار بیفتد خشک شدن میوهها و سبزیجات به خوبی انجام نمیشود. به طوری که در بعضی از طبقات حرارت زیاد باعث سوختن محصول و در بعضی طبقات به دلیل حرارت پایین مواد به خوبی خشک نمیشوند.
میزان حرارت دستگاه خشک کن با توجه به نوع و اندازه آن متفاوت است. هر نوع دستگاه خشک کن برای خشک کردن محصول خاصی مورد استفاده قرار میگیرد و معمولاً دارای الگوهای حرارتی و زمانی ویژهای هستند. خروج جریان هوا نیز جزء این روشها میباشد.
منبع حرارتی مناسب هر دستگاه مخصوص به آن است. شاید برایتان سوال باشد که آیا مصرف برق میوه خشک کن کابینی زیاد است؟ در جواب باید گفت توان مصرفی خشک کن های کابینتی در انواع صنعتی، نیمه صنعتی و خانگی به صورت برقی، گازوئیلی و گازی میباشد که مصرف بسیار پایینی دارند.
میزان ظرفیت خشک کن کابینتی با توجه به نوع دستگاه متفاوت است. به طوری که ظرفیت مدلهای تک کابین که کوچکترین مدل آن به حساب میآید، حدود ۵۰ کیلوگرم است و ظرفیت ورودی خشک کن دوکابین حدود ۲۰۰ کیلوگرم است.
خشک کنهای سه کابین که بزرگ ترین و مهمترین دستگاه خشک کن میباشند جهت راه اندازی خط تولید میوه و سبزی خشک مناسب هستند و با ظرفیت حدود ۳۰۰ کیلوگرم ورودی مناسبترین و بهترین پیشنهاد برای افراد جهت ایجاد کسب و کار حرفهای میباشند.
قیمت دستگاه سبزی خشک کن
برای استعلام قیمت انوع دستگاه خشک کن میوه و سبزی با کارشناسان ما در واحد فروش تماس بگیرید. شماره تماس : 46096724-021