دستگاه پرکن عسل نوعی پرکن مایعات است که جهت انجام فرایند پر کردن عسل درون ظروف مختلف از سیستم پیستونی استفاده می‌کند که جز بهترین و رایج ترین روش‌های مورد استفاده برای پر کردن مایعات غلیظ محسوب میشود. مخزن دستگاه پرکن عسل دارای یک مکانیسم گرمکن است که باعث روان شدن مایعات غلیظ از قبیل عسل میشود.
این دستگاه پرکن محصول را با توجه به حجم و ظرف مورد نظر بسته بندی، به طور اتوماتیک پر و بسته بندی می‌کند. سیستم پرکن به کار رفته در این دستگاه پرکن، سیستم سیلندر پیستون می‌باشد. این سیلندرها در حجم‌های کوچک و بزرگ طراحی شده‌اند و قابلیت پر کردن عسل با ظرفیت ۵۰ الی ۱۰۰۰ گرم را دارند.
معرفی دستگاه پرکن مایعات
دستگاه پرکن مایعات یکی از مهمترین و پیچیده ترین دستگاه‌ها در صنعت بسته بندی به شمار می‌آید. پرکن مایعات مدل‌های مختلفی دارد و قابلیت پر کردن انواع مایعات غلیظ و رقیق با دقت و کیفیت بالا در ظروف متنوع را دارد.
از آنجا که اغلب مایعات جنبه خوراکی دارند، از نظر بهداشتی صحیح نیست با دخالت دست پر شوند. چون در این صورت امکان انتقال انواع آلودگی‌ها و عوامل بیماری زا داخل ظروف بسته بندی افزایش می‌یابد که مصرف چنین محصولاتی خطر آفرین است. بنابراین بهتر است فرآیند پر کردن توسط دستگاه پرکن و به شکل اتوماتیک انجام شود.
دستگاه پرکن مایعات قادر است مایعات را در کمترین زمان ممکن به راحتی در ظروف متنوع بسته بندی کند. مکانیسم بسته بندی مایعات با استفاده از این دستگاه با سرعت قابل توجهی انجام میشود. در ضمن در ظرفیت‌های مختلفی ارائه شده است که قابل استفاده در کارخانجات بزرگ با بازده تولید بالا و همچنین کارگاه‌ها و تولیدی‌های کوچک با ظرفیت تولید متوسط و پایین می‌باشد.
تنها نیاز است قبل از تهیه دستگاه پرکن، نوع مایعی که قصد بسته بندی آن را دارید از نظر غلظت مشخص کنید و متناسب با آن پرکن مایعات رقیق یا پرکن مایعات غلیظ را بر اساس حجم تولید خود انتخاب نمایید. پرکن مایعات با تعداد نازل‌ها نظیر دو نازله، چهار نازله، شش نازله و هشت نازله طراحی و تولید شده است که هر چه تعداد نازل‌ها بیشتر باشد، حجم تولید محصول نیز افزایش می‌یابد.
دستگاه پرکن عسل و مشخصات فنی و انواع آن
دستگاه پرکن عسل یکی از ماشین آلات پرکن مایعات غلیظ است که در انواع تمام اتوماتیک، نیمه اتوماتیک و دستی به بازار عرضه شده است و توسط سیستم حرارتی اقدام به بسته بندی عسل در ظروف مختلف با حجم‌های متفاوت می‌کند.
عملکرد دستگاه پرکن عسل به این صورت است که پس از قرار گرفتن ظرف مورد نظر زیر نازل، عملیات پر کردن آغاز میشود. تعداد نازل‌های پرکن عسل بین ۱ الی ۸ نازل متغیر است که کاربر بر حسب میزان تولید نمونه مناسب را انتخاب می‌کند. از مهمترین ویژگی‌ها و مشخصات فنی دستگاه پرکن عسل به موارد زیر می‌توان اشاره کرد.
· دارای مخزن دوجداره
· سیلندر پیستون با حجم یک لیتری
· شامل ۱ تا ۸ نازل
· قابلیت کار با برق تکفاز
· امکان نصب شیر اکچیتور روی نازل‌های دستگاه
· قابلیت تنظیم میزان ریزش محصول
· نیاز به یک نیروی انسانی
· قابل استفاده برای انواع بطری پت و شیشه‌ای
· مجهز به تایمر پرکن
همانطور که ذکر شد دستگاه پرکن عسل را بر اساس نحوه عملکرد به دستگاه پرکن عسل اتوماتیک دستگاه پرکن عسل نیمه اتوماتیک و دستگاه پرکن عسل دستی دسته بندی می‌کنند.
پرکن دستی نوعی پرکن خانگی است و برای بسته بندی عسل در بازده تولید پایین مناسب است. این پرکن دستگاه کوچکی است که علاوه بر عسل قابلیت پر کردن دیگر مایعات غلیظ مانند ارده، شیره، شکلات صبحانه، سس، رب گوجه، مربا، سمنو، کرم کنجد، ماست چکیده و... را نیز دارد.
دستگاه پرکن عسل اتوماتیک و نیمه اتوماتیک جهت بسته بندی محصول در حجم تولید بالا و متوسط به کار برده می‌شوند و کلیه عملیات پر کردن و دربندی را به صورت خودکار انجام می‌دهد. برای انجام فرایند پر کردن و تکمیل بسته بندی تنها به یک اپراتور نیاز دارد.
معرفی دستگاه ساشه عسل تک نفره
اصولا به بسته بندی‌های کوچک تک نفره، ساشه گفته میشود. یکی از بسته بندی‌های نوین و خلاقانه عسل، بسته بندی در ساشه‌های تک نفره است. اصلی ترین تجهیزات بسته بندی عسل به صورت ساشه‌ای، دستگاه ساشه عسل است که با استفاده از آن می‌توان عسل را در ساشه‌های تک نفره یکبار مصرف در حجم کم پر و بسته بندی نمود.
برای این منظور در مرحله اول عسل را درون مخزن استیل دستگاه پرکن می‌ریزند تا در اثر گرمای تولید شده توسط المنت‌ها، روان شود و بتوان به راحتی بسته بندی کرد. در مرحله بعد پشت و زیر بسته‌های مورد نظر ساشه، توسط دستگاه دوخت میشود و به شکل نیمه باز زیر نازل قرار می‌گیرد.
سپس درب خروجی مخزن باز شده و به مقدار معین عسل درون بسته‌ها ریخته میشود. در نهایت درب بسته‌ها دوخت و از رول بسته بندی جدا شده که در این مرحله بسته بندی کامل میشود و آماده چاپ اطلاعات می‌گردد. از دستگاه پرکن عسل ساشه‌ای برای پر کردن محصولات غلیظ و نیمه غلیظ دیگری همچون انواع محصولات غذایی و بهداشتی مانند انواع سس‌ها، روغن حیوانی، کره گیاهی، شامپو، کرم دست و صورت، صابون مایع و... مناسب است.
قیمت دستگاه پرکن عسل
قیمت نهایی دستگاه پرکن عسل با توجه به عوامل گوناگونی مثل تعداد نازل‌های دستگاه و مکانیسم عملکردی آن تعیین میشود. علاوه براین موارد دیگری همچون تجهیزات و قطعات مورد استفاده در دستگاه نیز در تعیین قیمت نهایی دستگاه پرکن عسل موثر است.
به طور کلی دستگاه پرکن عسل در ابعاد و اندازه‌های مختلف تولید و به بازار ارائه شده است که باید براساس میزان ظرفیت تولید و فضای کار خود، دستگاه پرکن مناسب را انتخاب و خریداری نمایید.
