دستگاه جوانه ساز

جوانه حبوبات دارای مقدار زیادی از انواع ویتامین ها از قبیل A, E, B6, B2, B1 که برای رشد و نمو بدن،

شادابی پوست، پوکی استخوان، هضم غذا، استخوان بندی کودکان و … بسیار مفید است.

جوانه‌ها، دانه‌های گیاهان خوراکی هستند که بدون خاک رشد می کنند و برای استفاده آماده می‌شوند.

کارشناسان تغذیه می‌گویند جوانه‌ها، غنی‌ترین منبع آمینواسیدها (برای پروتئین)، ویتامین‌ها و مواد معدنی

محسوب شده همچنین به دلیل فیبر کافی آنها را به عنوان میان‌وعده پیشنهاد می‌کنند. جوانه‌ها با

ویتامین و آمینواسیدهای‌شان شما را از سرماخوردگی و چاقی نجات می‌دهند و به هضم غذای شما

بیشترین کمک می‌کنند.

موارد استفاده از جوانه ها:

  • استفاده جهت پخت سمنو
  • استفاده در انواع سالادها
  • استفاده در انواع ساندویچ ها
  • استفاده جهت رشد سبزه عید
  • استفاده در انواع سوپ ها و پوره ها
  • استفاده جهت غذای دام و طیور
  • استفاده در ماسک های زیبایی پوست

خاصیت های انواع جوانه ها:

جوانه گندم:

این جوانه سرشار از ویتامین های گروه B و E است و نسبت به دانه آن ۳ تا ۱۲ برابر ویتامین B و ۳

برابر ویتامین E دارد و در هر ۱۰۰ گرم آن ۲۰۰ کالری انرژی نهفته است.

ویتامین B موجود در جوانه گندم با تنظیم سیستم عصبی، کم خوابی، استرس، خستگی

و بی حالی را رفع و باعث آرامش خاطر می شود. این جوانه به واسطه سلنیوم،

منیزیم و ویتامین E رادیکال های آزاد مضر بدن را حذف و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن و

افزایش فعالیت های مغزی می شود. همچنین فعالیت غدد جنسی را زیاد و اکسیژن بدن را تامین می کند

و برای رفع التهابات بدن مفید است.

جوانه شبدر:

این جوانه ویتامین های C،A و آهن و کلسیم فراوانی داشته و کم کالری است

و باعث تنظیم هورمون های بدن می شود، برای آرامش اعصاب مفید است،

گرگرفتگی و بدخلقی ناشی از علائم یائسگی را بهبود بخشیده و تصفیه کننده خون و

تقویت کننده کبد است و از پرفشاری خون می کاهد.

جوانه عدس:

این جوانه حاوی ویتامین های A، B، C، اسید فولیک و املاح آهن،

فسفر و کلسیم است. جوانه عدس مقوی قلب، تصفیه کننده خون، شستشو دهنده

کلیه ها و افزاینده انرژی است. همچنین فیبر آن نقش موثری در کاهش کلسترول و

پرفشاری خون و تنظیم ترشح انسولین داشته و به دلیل پروتئین زیاد خاصیت سیر کنندگی بالایی دارد.

جوانه ماش:

این جوانه سرشار از ویتامین C بوده و به جذب آهن مواد غذایی کمک می کند.

خاصیت بارز این جوانه برطرف کردن خستگی و رخوت است. جوانه ماش باعث ازدیاد شیر مادران شده،

ادرارآور است، سموم بدن را دفع می کند و صفرابر است. این جوانه خاصیت چاق کنندگی ندارد.

جوانه یونجه:

این جوانه حاوی انواع مواد مغذی بوده و به دلیل دارا بودن منگنز و کروم در

ساخت انسولین طبیعی بدن نقش مهمی داشته و عرب ها آن را سلطان جوانه ها می نامند.

جوانه یونجه به جهت دارا بودن ساپونین موجب کاهش کلسترول بد خون شده و سختی و

رسوب عروق را کاهش می دهد. کلسیم بالای آن برای استخوان سازی کودکان در حال رشد

مفید است و ۲ برابر اسفناج آهن دارد و سرشار از ویتامین C است. به یاد داشته باشید

که این جوانه تا حدودی نفاخ و ملین است.

جوانه نخود:

این جوانه پروتئین زیادی داشته و در مقایسه با دانه آن نرم تر و قابل هضم تر است.

بسیار انرژی زا بوده و سرشار از فسفر، کلسیم، آهن و ویتامین های گروه B و E است و میزان

مواد معدنی آن ۵ برابر دانه نخود است.

دانه‌های آفتابگردان جزء ساده‌ترین و سریع‌ترین دانه‌هایی است که به‌راحتی جوانه می‌زند

اما به محض اینکه دانه‌ها جوانه زد باید آنها را مصرف کرد یا پس از حدودا سه روز آن را همراه

جوانه و برگ‌های روییده از آن به اندازه دو یا سه سانتی‌متر مورد استفاده قرار داد.

جوانه دانه آفتابگردان سرشار از ویتامین‌های B ، پروتئین گیاهی، اسیدهای‌آمینه

چرب ضروری و مفید است.

دستگاه جوانه ساز

فروش دستگاه جوانه ساز ،شرکت بازرگانی AGوارد کننده انواع دستگاه های جوانه ساز می باشد.

مزایای کشت به روش هیدروپونیک-صرفه جویی در مصرف آب وبرق و سایر انرژی ها -عدم نیاز به

خاک،کود،آفت کش،سموم شیمیایی -کنترل دقیق هوشمند بر روی شرایط محیطی و تولید

-کاهش زمان برداشت محصول -یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش

-مشاوره و آموزش رایگان

برای اطلاعات بیشتر از سایر دستگاه ها کلیک کنید