روش کار کرد دستگاه روغن گیری زیتون

بوجار و شستشوی 

تمیز کردن شستشو و برگشکستن و خرد کردن از زیتون قبل از شروع فرآیند (در صورت لزوم)

استخراج برگ در شستن زیتون و الزامات راحتی زیتون.

این فرآیند را می توان با یک ماشین مناسب انجام داد که می تواند برگ های زیتون،

ذرات شاخه کوچک و آب و زیتون را بشویید. واحد شستشوی زیتون

و جداسازی برگ را برای این روند طراحی کرده است. در همان زمان،

این دستگاه زیتون را به بخش فشرده سازی روغن ارسال می کند.

خمیر سازی زیتون 

خمیر کردن زیتون توسط آسیاب چکشی در دستگاه انجام می شود.

این روش برای به دست آوردن بهترین خمیر استفاده می شود. خرد کردن توسط تیغه های

با سرعت بالا (۳۰۰۰ دور در دقیقه) انجام می شود. زیتون را در یک زمان بسیار

کوتاه از کاملا خمیر میکند تا از سوراخهای کوچک اطراف آن خارج شود.

خمیر به این ترتیب (عبور از سوراخ های کوچک) به فرآیند سایش هدایت می شود.

مخلوط کردن زیتون با آسیاب چکشی به مدت ۴۵ دقیقه انجام می شود.

سیستم مینیولیف بسته دارای واحد ورودی و مخلوط گاز نیتروژن عمودی است.

تماس هوا با ریز زیتون به حداقل می رسد و اکسیداسیون روغن و در نتیجه افزایش

پراکسید جلوگیری می شود (افزایش اسیدیته روغن زیتون).

یک سیستم گرمایش (حداکثر ۲۵ تا ۲۸ درجه سانتیگراد) بر روی دستگاه برش برای

جداسازی روغن از خمیر زیتون ارائه می شود. توصیه می شود از این سیستم استفاده کنید

جداسازی (جداسازی آب پرینا با روغن)

دریافت شده از زیتون در قالب روغن زیتون در فریزر صورت می گیرد.

در آب آشامیدنی، آب سبزیجات و روغن روغن جدا شده است.

اصل جداسازی بر اساس اصل نیروی گریز از مرکز است.

سرعت چرخش بالا واحد (۳۲۰۰-۴۲۰۰ دور در دقیقه) باعث ایجاد سه لایه مختلف در واحد می شود.

اولین لایه بیرونی از prina تشکیل شده است، لایه دوم شامل آب میوه است و لایه سوم از روغن تشکیل شده است.

ذخیره سازی روغن دریافت شده  زیتون از فریزر می تواند به مدت چند روز در

مخزن به طور مستقیم به مخزن استراحت منتقل شود.

مخزن روغن ۵۰-۷۰ لیتر می تواند به خروجی روغن زیتون اضافه شود.

روغن زیتون توسط رسوب ذرات تشکیل شده در روغن زیتون در مخزن آرام سازی حذف می شود.

پس از این فرآیند، توصیه می شود برای جلوگیری از تماس طولانی مدت آب گیاه و رسوب فیلتر کنید.

* ساخته شده از فیلتر عایق پنبه از جنس استنلس استیل* فیلتر عنصر مقوایی فولاد ضد زنگ

خروجی روغن  و خروجی آب دو دهانه خروجی دارد.

یک صفحه با سوراخ های مختلف برای دریافت روغن زیر واحد جداسازی فراهم شده است.

این فرآیندها به محض اینکه زیتون برداشت می شود، به دست می آید و کیفیت و کمیت تولید روغن به بالاترین نقطه می رسد.

مقدار محدود استفاده از آب (حداکثر) و دمای پایین (حداکثر ۲۶-۲۸ درجه سانتیگراد)

در طول فرایند به دست می آید که بالاترین کیفیت محصول را که بیشتر در بازارهای جهانی مورد نظر است، فراهم می کند.

علاوه بر این، به لطف مواد استیل ضد زنگ، دستگاه استخراج روغن زیتون می تواند به سرعت، به راحتی و به طور موثر تمیز شود.

برای اطلاعات بیشتر از دستگاه روغن گیری زیتون کلیک کنید 

و برای دیدن فیلم روغن گیری زیتون اینجا کلیک کنید 

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *