خواص سنجد – دستگاه آسیاب سنجد

خواص سنجد – دستگاه آسیاب سنجد

گیاه سنجد:

درختی است از خانواده خانواده Elaeagnaceae  از جنس Elaeagnus که نام علمی  آن Elaeagnus angastifolial میباشد.

این گیاه بومی نواحی شمال آسیا تا هیمالیا و اروپا است و در تهران و اطراف آن،

قزوین، خراسان، جنوب شرقی ایران ، شیراز ،غرب ایران از جمله باختران ، همدان ،

کاشان ، اصفهان ، آذربایجان و ارومیه می روید.

سنجد در مناطق مختلف ایران دارای نام های محلی است، در کردستان آن را سرین

چک در آذربایجان ایده-ایکده ودر اطراف تهران پستانک در اصفهان غبیره بادام گفته میشود

میوه سنجد دو نوع کوچک و بزرگ دارد که بزرگ‌ آن دارای پوستی نازک و مغزی آردی ‌تر است

و به نام سنجد آردی معروف است. طعم این میوه مقداری گس است و دارای طبیعت سرد

و خشک می ‌باشد و از لحاظ غذایی کم کالری است. سنجد، دارای خواص دارویی

و صنعتی مختلفی است که به برخی از آن ‌ها اشاره می ‌کنیم:

* بهترین اثر سنجد،‌ رفع کمبود ویتامین C بدن است و خوردن آن، ‌از ورود عفونت به بدن پیشگیری می ‌کند.

* سنجد دارای خاصیت آنتی اکسیدانی قوی می‌ باشد.

* خاصیت ضد التهابی دارد.

* ضد اسهال و قابض است. جوشانده برگ سنجد، بهترین دارو برای اسهال کودکان است.

* پودر هسته ی سنجد در درمان التهاب ‌های حاد و مزمن کاربرد دارد و آرتروز را درمان می‌ کند.

* ضد تب و درد است.

* بادشکن و مقوی قلب است و سردرد را تسکین می ‌دهد.

* از ریشه آن در صنعت عطرسازی استفاده می ‌شود.

* از گل آن برای التیام زخم‌ استفاده می ‌شود.

* کم کالری و مقوی معده است.

* سنجد پخته شده در روغن زیتون، درد مفاصل و خارش پوست را درمان می‌ کند و برای رشد مو مفید است.

سودمندی سنجد برای درمان آرتروز

پژوهشگران به سودمندی استفاده از عصاره ی سنجد برای درمان آرتروز پی بردند.

چند تن از پژوهشگران دانشگاه های علوم پزشکی بقیه الله، شهید بهشتی و تهران،

تأثیر قرص عصاره سنجد و استامینوفن را در کاهش درد ۱۲۰ بیمار مبتلا به آرتروز

زانو با درد متوسط تا شدید بررسی کردند.

بیماران به مدت ۷ هفته با قرص های عصاره سنجد و استامینوفن تحت درمان قرار گرفتند.

بر پایه این بررسی که مشروح آن در مجله پزشکی کوثر منتشر شد، برای کاهش درد

ناشی از آرتروز، استفاده از عصاره ی گیاهی سنجد موثرتر از استامینوفن است.

فواید سنجد برای پوست و مو

*در صورتی که برگ‌های سنجد را در روغن زیتون بجوشانید تا برگ‌ها نرم و له شوند

و از این روغن برای ماساژ سر استفاده کنید، موجب تقویت موها و افزایش رشد تارهای مو می‌شوید.

*سنجد پخته شده در روغن زیتون، درد مفاصل و خارش پوست را درمان می‌ کند و برای رشد مو مفید است.

برای اطلاعات بیشتر از دستگاه های آسیاب کلیک کنید 

 

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *